みかんと菜の花　～ほのぼの日記～

2011年9月12日 (月)

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多忙のため、しばらくの間
日記をお休みさせていただきます。
再開の際は、どうぞまたよろしくお願いいたします☆

『みかんと菜の花』管理人 makoより

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柿の味見をしてみました。
まだ少し甘味が足りない様子。
収穫は１０月頃から
始めようと思います。

段々畑の柿の木。
実がほんのりオレンジ色に
色付いてきました。
１つ収穫して味見してみたいと思います。

今日の夕飯はハンバーグ。
オリジナルソースをかけていただきます。
しっかり食べて残暑を乗り切りたいです☆

太陽の日差しが照り付けます。
空に入道雲も浮かんで、
暑さが戻ってきました。

いろんなチョウチョを目にします。
こちらはアオスジアゲハ。
羽のブルーの模様がきれいです。
花の蜜を求めてヒラヒラ飛んでいます。

小さな青紫の花。
今年もブドウのように
花が集まって咲いています。
周りにはミツバチやチョウチョ等が
飛び交っています♪

台風の影響で雨の日が続いています。
今日のお昼ゴハンは、
具に栗を加えたちらし寿司。
栗のホクホクした食感と
風味が楽しめる食卓になりました。

ころんと丸いあんこ玉。
このまま食べても、
お餅に包んで食べてもおいしいです。
栗のほのかな甘味が広がります。

『栗』をいただいたので
お菓子にしてみました。
栗を湯がいて、こしあんと混ぜます。
適度な大きさに丸めてできあがり☆